Ihre Ernährungs­therapie­praxis in Stadt­oldendorf


Dipl. oec. troph. (FH) Sabine Göldner-Freitag

Über mich

Herzlich willkommen…

Meine Ernährungstherapiepraxis ist für mich meine Herzensangelegenheit. Seit 2005 berate und betreute ich Patient:innen zu verschiedenen Diagnosen.

  • Es ist immer wieder erfüllend, wenn die Beschwerden der Patient:innen nach einer Ernährungstherapie besser oder gar nicht mehr auftreten.
  • Hilfesuchende mit konventioneller Ernährungsumstellung Gewicht verlieren oder die ersten Schritte zu einer bariatrischen Operation, wie Schlauchmagen oder Bypass gehen.
  • Diabetes Typ 2, Fettstoffwechselstörungen, Gicht u.a. sind nicht nur durch Medikamente zu verbessern.
  • Bei Allergien, z.B. Frühblühallergiker:innen Kreuzreaktionen auf Lebensmittel auftreten und wir gemeinsam herausfinden, um welches Allergen es sich handelt und welche Lebensmittel wirklich gemieden, ausgetauscht oder einfach anders zubereitet werden müssten.
  • Unverträglichkeiten von Fruktose, Laktose, Histamin und Gluten plagen anfangs meine Patient:innen.
  • Reizdarm ist eine Diagnose, die genau unter die Lupe genommen werden sollte. Stichwort:FODMAP

In Einzelstunden kann ich auf Ihre Bedürfnisse der eingehen. Jede/r braucht seine eigene Ernährung. Kinder, Erwachsene und optional eine Begleitung (bei Minderjährigen selbstverständlich) sind herzlich willkommen. Hygienemaßnahmen erfahren Sie nach Kontaktaufnahme. Trauen Sie sich--- auf bald!

Herzliche Grüße
Sabine Göldner-Freitag

Online Beratung (über Zoom) möglich!

Meine Beratungs­schwerpunkte

Meine Beratungs­schwerpunkte

  • Gastroenterologische Erkrankungen (z. B. Reizdarm, entzündliche Darmerkrankungen, Nahrungsmittelunverträglichkeit)
  • Diabetes mellitus Typ 2
  • Adipositas (inklusive Bluthochdruck, Fettstoffwechselstörungen u. ä.)
  • Allergien, Asthma und Neurodermitis im Rahmen von Kreuzallergien
  • Ernährung nach Krebs (z. B. Untergewicht)
  • Essstörungen
  • Vortragsdienst und Schulung von Mitarbeitern (betriebliches Gesundheitsmanagement)

Vereine, Schulen, Kindergärten, Verbände und Firmen können sich gern melden, um einen Vortrag oder eine Schulung zu individuellen und maßgeschneiderten Ernährungsthemen zu buchen, z. B. Ernährung im Kindergarten, Ernährung bei Schichtarbeitern, Alarm im Darm, Fit durch den Tag etc.

Flyer zum Download

  • Adipositastherapie - Baustein Ernährung

    Ratsuchende können sich über die verschiedenen Methoden der konservativen oder chirurgischen Maßnahmen bei starkem Übergewicht informieren. Ernährungstherapie vor und nach einem Magenbypass, Magenschlauch, Magenband usw. gehören zum Beratungsspektrum. Voraussetzung ist eine ärztliche Verordnung. Vordrucke gibt es in der Praxis.

  • Allergie - Darmerkrankung - Unverträglichkeit?

    Oft wissen die Patienten nicht, wie sie ihre Symptome und Beschwerden einordnen können. Wenn eine gesicherte Diagnose vorliegt, ist es schon die halbe Miete. Oft ist es eine Detektivarbeit, den Auslöser für die verschiedenen Beschwerden zu finden.

  • Handelt es sich wirklich um eine Allergie oder ist es eine Darmerkrankung?

    Ansprechpartner für eine gesicherte Diagnose sind Hausärzte, Gastroenterologen und Allergologen. Danach ist es ratsam, im Rahmen einer Kreuzallergie oder einer festgestellten Darmerkrankung eine qualifizierte Ernährungsfachkraft aufzusuchen. Meine Aufgabe ist es zum Beispiel mit Ihnen zusammen zu klären: Müssen Sie wirklich auf alles verzichten? Wie viele können Sie von dem Lebensmittel noch verzehren? Ist es gegart besser bekömmlich als roh?

  • Gruppenprogramm
    "ICH nehme ab"

    Im Rahmen des Gewichtsmanagements biete ich zweimal im Jahr das Gewichtsregulierungsprogramm "ICH nehme ab" von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung an. Das zertifizierte Programm wird im Rahmen der Primärprävention von den gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst.

  • Wie gehe ich vor, um eine Ernährungstherapie nutzen zu können?

    Rufen Sie mich unverbindlich an und schildern Sie mir Ihr Anliegen. Auf Wunsch bekommen Sie von mir einen Kostenvoranschlag und eine Vorlage für die ärztliche Verordnung. Wenn der Hausarzt die ärztliche Verordnung ausgefüllt hat, fertigen Sie bitte eine Kopie für mich an. Das Original und den Kostenvoranschlag schicken Sie an Ihre Krankenkasse mit der Bitte, Ihnen eine Bezuschussung zu gewähren. Nachdem Ihnen von der Krankenkasse eine Bezuschussung zugesagt wurde, melden Sie sich gern wieder, um den ersten Termin vereinbaren zu können. Nach der Therapie treten Sie in Vorleistung und können sich nach der Zahlung den zugesagten Betrag von Ihrer gesetzlichen Krankenkasse erstatten lassen.

  • Ernährungs­bausteine

    Ratsuchende können sich über die verschiedenen Methoden der konservativen oder chirurgischen Maßnahmen bei starkem Übergewicht informieren. Ernährungstherapie vor und nach einem Magenbypass, Magenschlauch, Magenband usw. gehören zum Beratungsspektrum. Voraussetzung ist eine ärztliche Verordnung. Vordrucke gibt es in der Praxis.

  • Verträglichkeit

    Oft wissen die Patienten nicht, wie sie ihre Symptome und Beschwerden einordnen können. Wenn eine gesicherte Diagnose vorliegt, ist es schon die halbe Miete. Oft ist es eine Detektivarbeit, den Auslöser für die verschiedenen Beschwerden zu finden.

  • Allergie oder Darmerkrankung

    Ansprechpartner für eine gesicherte Diagnose sind Hausärzte, Gastroenterologen und Allergologen. Danach ist es ratsam, im Rahmen einer Kreuzallergie oder einer festgestellten Darmerkrankung eine qualifizierte Ernährungsfachkraft aufzusuchen. Meine Aufgabe ist es zum Beispiel mit Ihnen zusammen zu klären: Müssen Sie wirklich auf alles verzichten? Wie viele können Sie von dem Lebensmittel noch verzehren? Ist es gegart besser bekömmlich als roh?

  • "ICH nehme ab"

    Im Rahmen des Gewichtsmanagements biete ich zweimal im Jahr das Gewichtsregulierungsprogramm "ICH nehme ab" von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung an. Das zertifizierte Programm wird im Rahmen der Primärprävention von den gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst.

  • Wie gehe ich vor?

    Rufen Sie mich unverbindlich an und schildern Sie mir Ihr Anliegen. Auf Wunsch bekommen Sie von mir einen Kostenvoranschlag und eine Vorlage für die ärztliche Verordnung. Wenn der Hausarzt die ärztliche Verordnung ausgefüllt hat, fertigen Sie bitte eine Kopie für mich an. Das Original und den Kostenvoranschlag schicken Sie an Ihre Krankenkasse mit der Bitte, Ihnen eine Bezuschussung zu gewähren. Nachdem Ihnen von der Krankenkasse eine Bezuschussung zugesagt wurde, melden Sie sich gern wieder, um den ersten Termin vereinbaren zu können. Nach der Therapie treten Sie in Vorleistung und können sich nach der Zahlung den zugesagten Betrag von Ihrer gesetzlichen Krankenkasse erstatten lassen.

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Ernährungstherapie-Praxis Dipl.oec.troph. Sabine Goeldner-Freitag

Hägerweg 3
37627 Stadtoldendorf

Telefon: 05532 5099120 05532 5099120